Façonneuse pour baguettes à 3 cylindres - FB700 - 240 Kg - Dimensions 1020x1050x1520 mm
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Prix public : 9 900,00€
- H.T : 9 900,00€
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- Fiche Technique
Détails techniques
Modèle kW Poids (kg) Alimentation Dimensions (mm) FB700 0.55 240 400/3/50 1020x1050x1520 Description
La machine est conçue selon les règles les plus traditionnelles pour produire les meilleures baguettes et tous les pains de forme allongée. La pâte est d’abord laminée et ensuite enroulée et allongée grâce à deux tapis ayant un sens de rotation contraire. Les cylindres de laminage sont en matériel atoxique et permettent un réglage parfait selon le poids de la portion de pâte. Les tapis d’allongement, également en matériel approprié, sont réglables séparément pour obtenir l’allongement désiré selon le poids de la portion de pâte. Il est possible de produire des morceaux allongés de poids de 100 à 1200 g environ.Fonctionnalités
- Production de 120 à 1200 g
- Barre de sécurité
- Cylindres de laminage en polyéthylène
- Réglage séparé des cylindres et des tapis
- Montée sur une base avec roues
- Normes CE
- Certification EAC
Optionnels- Tensions spéciales
Notice : sur demande
Vue éclatée : sur demande