• Four professionnel - San Giorgio SG06M0G0 - 792 x 1021 x 941 mm

Four professionnel - San Giorgio SG06M0G0 - 792 x 1021 x 941 mm

  • Prix public : 4 234,00€

  • H.T : 4 234,00€

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  • Détails techniques

    TechnologieElectrique
    Capacité du plateau6 600×400 – GN 1/1
    Distance entre les plateaux
    80 mm
    Fréquence (Hz)50
    Tension380-415V 3N~/220-240V 3~
    Puissance (kW)10,4
    Dimensions du four (LxPxH mm)792 x 1021 x 941
    Max cooking temperature
    260°C
    Refroidisseur à airASP05
    Kit d'empilage du refroidisseur à airSK16
    Poids du four (kg)100

    Description

    Le processus de cuisson est constamment contrôlé par une commande électromécanique simple, rapide et pratique.


    Commande électromécanique rapide et pratique, cuisson mixte vapeur et convection, cuisson à l'air sec, ventilateur réversible bidirectionnel, éclairage intégré dans la porte, vitre intérieure avec système easy clean, technologie break-drop pour un excellent contrôle de l'humidité, structure thermiquement isolée qui garantit l'efficacité énergétique.


    Notice : sur demande

    Vue éclatée : sur demande