Système de mélange automatisé - Direct Line Mix
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Description
Le modèle Direct Line Mix est le plus simple et se compose d'un mélangeur avec cuve amovible, dont le chariot, à la fin du mélange, sort de la machine et se place dans les fourches d'un élévateur mod. Maciste, qui soulève et renverse la pâte dans la trémie d'un diviseur volumétrique pour alimenter une ligne de boulangerie. Le système est contrôlé et géré par un PLC avec écran tactile, tandis que les mouvements sont effectués par des pistons hydrauliques contrôlés par un tableau de commande unique situé à l'arrière du mélangeur. Il est possible d'interfacer un système d'alimentation automatique des matières premières, de la farine, de l'eau, du sel, de la levure, etc. dans le but d'obtenir un système programmable capable de garantir la constance et l'uniformité de la production avec une économie considérable d'argent, de travail et de réduction des éventuelles erreurs humaines. Ce système est conseillé dans les installations les plus simples avec des mélangeurs de Kg160 au maximum.
Notice : sur demande
Vue éclatée : sur demande