GRILLE ELECTRIQUE DIRECTE 1 MODULE + BAIE OUVERTE - K7EGD10VV
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Prix public : 3 946,00€
- H.T : 3 946,00€
- Disponibilité : Demander un Devis
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Description du produit
- Structure en acier inoxydable. Poignées en plastique thermodurcissable athermique avec bords sérigraphiés utiles.
- Chauffage obtenu par des éléments chauffants avec gaine en AISI 304, qui travaillent dans l'air et sont adaptés aux températures auxquelles ils sont exposés (400°C). La charge thermique des éléments chauffants permet un échange de chaleur uniquement vers les aliments pour améliorer la cuisson et l'économie d'énergie. Thermostat de sécurité à réarmement automatique pour protéger les éléments chauffants. Régulateur d'énergie qui règle la fréquence de fonctionnement ON-OFF des éléments chauffants. La position de fonctionnement continu maximum est utile lors du nettoyage, car elle induit la pyrolyse des graisses sur les éléments chauffants.
- Réservoir d'eau amovible en AISI 304 pressé à froid avec trou de vidange. L'eau améliore la qualité des aliments cuits et entraîne les graisses de cuisson vers la vidange.
- Plan de travail en acier inoxydable AISI 304 avec récipient Gastronorm amovible 1/1 GN avec coins arrondis pour un nettoyage facile. Panneaux avant, latéraux et arrière en acier inoxydable.
- Finition du plan de travail découpée au laser pour une adaptation "tête à tête" et une fixation de liaison.
- Pieds en acier inoxydable réglables en hauteur.
- Accessoires disponibles sur demande.
Caractéristiques techniques
Largeur: 800 mm
Profondeur: 700 mm
Hauteur: 850 mm
Poids: 65 kg
Volume: 0.80 m³
Puissance électrique: 8.20 kW
Notice: sur demande