Rôtissoire Elangrill Isola 42 poulets

Prix public : 7 900,00€

Disponibilité : Demander un Devis
Description :
Les rôtissoires planétaires électriques sont l'appareil idéal pour les établissements qui ont besoin de servir rapidement du ken chic, de la viande rôtie et des frites. Les planétaires électriques Isola sont équipés du système Grill Plus : celui-ci permet de bloquer les disques et de faire tourner uniquement les tiges, afin de les maintenir près de la source de chaleur et de cuire plus rapidement certains produits avec une économie d'énergie considérable. Le châssis est en acier inoxydable, pour une robustesse optimale même en cas d'utilisation intensive ; les portes en verre trempé sont présentes aussi bien à l'avant qu'à l'arrière.

Détails techniques :
- Structure de roulement nervurée et renforcée en acier inoxydable
- Résistances blindées
- Ouverture frontale en verre trempé
- Ouverture arrière en verre trempé
- Eclairage intérieur
- Seau amovible en acier inoxydable
- Moteurs Grill Plus
- Indicateur de température
- 6 broches tubulaires en acier inoxydable 12 x 12 mm, 1115 mm
- Dimensions : mm 1450 x 635 x 730 h
- Poids : 120 kg
- Puissance : 70 W
- Puissance thermique : 10 kW
- Tension : 400 V
- Capacité en poulets : jusqu'à 42 pièces de 1 kg
Option : Armoire chauffante

Manuel : sur demande
Vue éclatée : sur demande

Quantité :