• Four professionnel - Squero SQ06MVG0* - 937 x 885 x 875 mm

Four professionnel - Squero SQ06MVG0* - 937 x 885 x 875 mm

  • Prix public : 4 382,00€

  • H.T : 4 382,00€

  • Disponibilité : Nous consulter
  • Détails techniques

    TechnologieElectrique
    Capacité du plateau6 600×400 – GN 1/1
    Distance entre les plateaux80 mm
    Fréquence (Hz)50
    Tension380-415V 3N ~ / 220-240V 3 ~
    Puissance (kW)10,5 / 12,4*
    Dimensions du four (LxPxH mm)937 x 885 x 875
    Température de cuisson maximale260°C
    Poids du four (kg)98
    Refroidisseur à airKDA03
    KDA05
    Kit d'empilage du refroidisseur à airSK43
    * 2 régulations de vitesse
    Description

    Squero est l'endroit où les gondoles vénitiennes traditionnelles étaient fabriquées. Quel meilleur nom pour exprimer la superbe qualité des fours SQUERO BAKERY ? Avec ses performances élevées et sa simplicité, cette gamme de fours est le choix idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les hôtels, les supermarchés, les cafés et les magasins de proximité.

    Commande électromécanique simple, rapide et pratique.

    Cuisson mixte vapeur et convection - Système de ventilateur inversé bidirectionnel - Régulation électronique de l'injection d'eau - Minuterie logarithmique - Eclairage halogène - 2 régulations de vitesse


    Notice : sur demande

    Vue éclatée : sur demande