• Four professionnel - Squero SQ16D00

Four professionnel - Squero SQ16D00

  • Prix public : 15 129,00€

  • H.T : 15 129,00€

  • Disponibilité : Nous consulter
  • Détails techniques

    TechnologieELECTRIC
    Capacité du plateau16 600×400 – GN 1/1
    Distance entre les plateaux80 mm
    Fréquence (Hz)50
    Tension380-415V 3N ~
    Puissance (kW)28,1 / 28,7**
    Dimensions du four (LxPxH mm)1051 x 1002 x 1900
    Température de cuisson maximale260°C
    Poids du four (kg)250

    Description

    Squero est l'endroit où les gondoles vénitiennes traditionnelles étaient fabriquées. Quel meilleur nom pour exprimer la superbe qualité des fours SQUERO BAKERY ? Avec ses performances élevées et sa simplicité, cette gamme de fours est le choix idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les hôtels, les supermarchés, les cafés et les magasins de proximité.


    Contrôle digital 99 programmes - Système de ventilateur inversé bidirectionnel - Réglage digital de l'injection d'eau - Réglage automatique du préchauffage - N. 2 vitesses - N. 4 cycles de cuisson pour chaque programme - Réglage de l'évacuation de la vapeur - Eclairage halogène - Système Self Clean sur demande


    Notice : sur demande

    Vue éclatée : sur demande