Four professionnel - Torcello T043M00AAR - 560 x 632 x 530 mm
-
Prix public : 1 026,00€
- H.T : 1 026,00€
- Disponibilité : Nous consulter
Détails techniques
Technologie électrique / convection Capacité des plateaux 4 450×340 – GN 2/3* Distance entre les plateaux 75 mm Fréquence (Hz) 50 Tension 220-240V ~ Puissance (kW) 2,9 Dimensions du four (LxPxH mm) 560 x 632 x 530 Sélecteur de vapeur – Température de cuisson maximale 260°C Refroidisseur à air KDA03
KDA05
ASP05Poids du four (kg) 28 *Support de clayette en option pour GN 2/3 Description
Fours à convection conçus pour obtenir un dorage et un croustillant uniformes du pain surgelé, des croissants et des pâtisseries délicates.
Idéal pour les magasins de proximité, les cafés, les snack-bars, les hôtels et les stades où la taille compacte du four optimise l'espace de travail, garantissant une productivité élevée avec une cuisson rapide, uniforme et parfaite.
Commande électromécanique simple, rapide et pratique.
Cuisson par convection - Lampes halogènes
Notice : sur demande
Vue éclatée : sur demande