• Four professionnel - Torcello T043M00AAR - 560 x 632 x 530 mm

Four professionnel - Torcello T043M00AAR - 560 x 632 x 530 mm

  • Prix public : 1 026,00€

  • H.T : 1 026,00€

  • Disponibilité : Nous consulter
  • Détails techniques

    Technologieélectrique / convection
    Capacité des plateaux4 450×340 – GN 2/3*
    Distance entre les plateaux75 mm
    Fréquence (Hz)50
    Tension220-240V ~
    Puissance (kW)2,9
    Dimensions du four (LxPxH mm)560 x 632 x 530
    Sélecteur de vapeur
    Température de cuisson maximale260°C
    Refroidisseur à airKDA03
    KDA05
    ASP05
    Poids du four (kg)
    28
    *Support de clayette en option pour GN 2/3

    Description

    Fours à convection conçus pour obtenir un dorage et un croustillant uniformes du pain surgelé, des croissants et des pâtisseries délicates.

    Idéal pour les magasins de proximité, les cafés, les snack-bars, les hôtels et les stades où la taille compacte du four optimise l'espace de travail, garantissant une productivité élevée avec une cuisson rapide, uniforme et parfaite.

    Commande électromécanique simple, rapide et pratique.

    Cuisson par convection - Lampes halogènes


    Notice : sur demande

    Vue éclatée : sur demande