• Four professionnel -  Squero gastronomie SQ20D0C* - 1091 x 938 x 1900 mm

Four professionnel - Squero gastronomie SQ20D0C* - 1091 x 938 x 1900 mm

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  • Détails techniques

    TechnologieElectrique / Combi
    Capacité du plateau20 GN 1/1
    Distance entre plateau67 millimètres
    Fréquence (Hz)50
    Tension400V 3N ~
    Puissance (kW)28,5
    Taille du four (LxPxH mm)1091 x 938 x 1900
    Température de cuisson maximale260°C
    Poids du four (kg)310



    Description

    Un système de contrôle numérique multifonction avec 99 programmes et la possibilité d'ajouter une option "Self Clean".


    Commande numérique 99 programmes – Système de ventilateur à inversion bidirectionnelle – Régulation numérique de l'injection d'eau – Réglage automatique du préchauffage – N. 2 régulations de vitesse – N. 4 cycles de cuisson pour chaque programme – Régulation de l'évacuation de la vapeur – Lampes halogènes – Sonde à cœur – (S3 ) Système d'autonettoyage sur demande.

    Notice : sur demande

    Vue éclatée : sur demande