• Four professionnel - Squero SQ06M0G0 - 937 x 885 x 875 mm

Four professionnel - Squero SQ06M0G0 - 937 x 885 x 875 mm

  • Prix public : 4 176,00€

  • H.T : 4 176,00€

  • Disponibilité : Nous consulter
  • Détails techniques

    Technologie
    Electrique
    Capacité du plateau
    6 600×400 – GN 1/1
    Distance entre les plateaux
    80 mm
    Fréquence (Hz)
    50
    Tension
    380-415V 3N or 220-240V 3 ~
    Puissance (kW)
    10,4 / 12,4**
    Dimensions du four (LxPxH mm)
    937 x 885 x 875
    Température de cuisson maximale
    260°C
    Poids du four (kg)
    98
    Refroidisseur à air
    KDA03
    KDA05
    Kit d'empilage pour refroidisseur à air
    SK43

    Description

    Squero est l'endroit où les gondoles vénitiennes traditionnelles étaient fabriquées. Quel meilleur nom pour exprimer la superbe qualité des fours SQUERO BAKERY ? Avec ses performances élevées et sa simplicité, cette gamme de fours est le choix idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les hôtels, les supermarchés, les cafés et les magasins de proximité.

    Commande électromécanique simple, rapide et pratique.

    Cuisson mixte vapeur et convection - Système de ventilateur inversé bidirectionnel - Régulation électronique de l'injection d'eau - Minuterie logarithmique - Eclairage halogène


    Notice : sur demande

    Vue éclatée : sur demande