Four professionnel - San Giorgio SG04MZG0 - 792 x 1029 x 781 mm
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Prix public : 3 847,00€
- H.T : 3 847,00€
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Détails techniques
Technologie Electrique Capacité du plateau 4 600X400 – GN 1/1 Distance entre les plateaux 80 mm Fréquence (Hz) 50 Tension 380-415V 3N~/220-240V 3~ Puissance (kW) 9,3 Dimensions du four (LxPxH mm) 792 x 1029 x 781 Température de cuisson maximale 260°C Refroidisseur à air ASP05 Kit d'empilage du refroidisseur à air SK16 Poids du four (kg) 92 Description
Le processus de cuisson est contrôlé en permanence par une commande électromécanique simple, rapide et pratique et par un écran d'affichage de la température à cristaux liquides.
Commande électromécanique rapide et pratique, cuisson mixte vapeur et convection, cuisson à l'air sec, ventilateur réversible bidirectionnel, éclairage intégré dans la porte, vitre intérieure avec système easy clean, technologie break-drop pour un excellent contrôle de l'humidité, structure thermiquement isolée qui garantit l'efficacité énergétique.
Notice : sur demande
Vue éclatée : sur demande