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Batteur-mélangeur professionnel à variation électronique - Chef 30 - 100 Kg - 30 L - 605x735x1180 mm

  • Prix public : 6 200,00€

  • H.T : 6 200,00€
  • Disponibilité : Demander un Devis

  • Détails techniques

    ModèlekWN° VitessesPoids (kg)AlimentationCuve (L)Montée cuveDiamètre cuve (mm)Dimensions (mm)
    CHEF 30
    		1.1
    		6/8
    		100
    		220/1/50
    		30
    		Manuel350x365
    		605x735x1180



    Description

    Les batteurs de la série Chef sont des machines particulièrement adaptées à l’utilisation dans le secteur de l’hôtellerie. Similaires à la série Best Mix en ce qui concerne les puissances, les outils les cuves, elles sont plus compactes et donc moins encombrantes. L’actionnement par le variateur électronique (inverter) permet de gérer les 6 vitesses preétabliées en appuyant sur les boutons de grande simplicité opérative. La grande réserve de puissance et l’exceptionnelle robustesse les rendent aptes à une utilisation hautement professionnelle. La grille de protection facilement démontable pour le nettoyage, les dispositifs de sécurité, les nombreuses parties traitéesau nickel chimique alimentaire et les vernis certifiés ont permis à cette ligne de machines d’obtenir l’approbation des plus prestigieux organismes internationaux qui certifient la qualité. En plus des équipements standards comme la cuve, la palette, le fouet et la spirale, les machines peuvent être équipées d’une série d’accessoires comme les racleurs, les fouets spéciaux, les chariots porte cuve, les protections transparentes, les réducteurs avec prise de force latérales, les hacheviandes, les coupe-légumes, les cuves et les outils réduits, les brûleurs à gaz. Le tout permet d’offrir au client un grand choix afin d’obtenir de la machine le maximum de l’efficacité et de l’assortiment.


    Fonctionnalités

      • Variateur électronique (inverter)
      • 6 vitesses
      • Montée et descente cuve motorisée (40-60 L)
      • Valeurs élevées de couple à bas régimes
      • Équipement standard: spirale, feuille, fouet
      • Structure en acier épais
      • Batteurs au sol avec pieds en acier inox
      • Moteur triphasé avec alimentation monophasée
      • Grille amovible en acier inox
      • Normes CE - Certification EAC


      Chef

      Notice : sur demande

      Vue éclatée : sur demande