• Four professionnel - Torcello T04M0HAAR* -  750 x 693 x 553 mm

Four professionnel - Torcello T04M0HAAR* - 750 x 693 x 553 mm

  • Prix public : 1 648,00€

  • H.T : 1 648,00€

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  • Détails techniques

    TechnologieElectrique
    Capacité du plateau4 600×400 – GN1/1
    Distance entre les plateaux75 mm
    Fréquence (Hz)50
    Tension380-415V 3N~/220-240V
    3~/220-240V ~
    Puissance (kW)5,8
    Dimensions du four (LxPxH mm)750 x 693 x 553
    Sélecteur de vapeurManuel
    Température de cuisson maximale260°C
    Poids du four (kg)45
    Refroidisseur à airKDA03
    KDA05
    ASP05
    *PUISSANT

    Description

    Fours à convection conçus pour obtenir un dorage et un croustillant uniformes du pain surgelé, des croissants et des pâtisseries délicates.

    Idéal pour les magasins de proximité, les cafés, les snack-bars, les hôtels et les stades où la taille compacte du four optimise l'espace de travail, garantissant une productivité élevée avec une cuisson rapide, uniforme et parfaite.


    Notice : sur demande

    Vue éclatée : sur demande