Four professionnel - Squero SQ04DGC*

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• Disponibilité : Nous consulter

• Détails techniques

  Technologie	Electrique
  Capacité du plateau	4 600×400 – GN 1/1
  Distance entre les plateaux	80 mm
  Fréquence (Hz)	50/60
  Tension	380-415V 3N or 220-240V~
  Puissance (kW)	10,6 / 12,5**
  Dimensions du four (LxPxH mm)	937 x 885 x 715
  Température de cuisson maximale	260°C
  Poids du four (kg)	89
  Refroidisseur à air	KDA03 KDA05
  Kit d'empilage pour refroidisseur à air *Système de nettoyage automatique intégré	SK43

  Description

  Squero est l'endroit où les gondoles vénitiennes traditionnelles étaient fabriquées. Quel meilleur nom pour exprimer la superbe qualité des fours SQUERO BAKERY ? Avec ses performances élevées et sa simplicité, cette gamme de fours est le choix idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les hôtels, les supermarchés, les cafés et les magasins de proximité.

  Nouvelle commande numérique avec écran LCD de 2,4″.

  Communication facile via WI-Fi avec les smartphones et les tablettes, 100 programmes avec 6 boutons de mémoire à rappel rapide. 100 Programmes - Ventilateur réversible bidirectionnel - Régulation numérique de l'injection d'eau - Préchauffage automatique - N.5 vitesses - N. 4 cycles de cuisson pour chaque programme - Régulation de l'évacuation de la vapeur - Lumières LED - Connexion USB 2.0 - Système Self Clean sur demande

  Notice : sur demande

  Vue éclatée : sur demande