Four professionnel - Torcello T04DIHAER - 750 x 755 x 553 mm
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2 256,00€
- H.T :2 256,00€
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Détails techniques
Technologie Électrique Capacité des plateaux 4 600×400 – GN1/1 Distance entre les plateaux 75 mm Fréquence (Hz) 50/60 Tension 380-415V 3N~/220-240V 3~/220-
240V ~Puissance (kW) 6.7 Taille du four (LxPxH mm) 750 x 755 x 553 Sélecteur de vapeur Digital Température de cuisson maximale 260°C Poids du four (kg)
Refroidisseur à air
45
KDA03
KDA05
ASP05
Description
Fours à convection conçus pour obtenir un dorage et un croustillant uniformes du pain surgelé, des croissants et des pâtisseries délicates.
Idéal pour les magasins de proximité, les cafés, les snack-bars, les hôtels et les stades où la taille compacte du four optimise l'espace de travail, garantissant une productivité élevée avec une cuisson rapide, uniforme et parfaite.
Notice : sur demande
Vue éclatée : sur demande