• Four professionnel - Squero SQ10DGC* - 937 x 890 x 1211 mm

Four professionnel - Squero SQ10DGC* - 937 x 890 x 1211 mm

  • Prix public : 8 075,00€

  • H.T : 8 075,00€

  • Disponibilité : Demander un Devis
  • Détails techniques

    TechnologieElectrique
    Capacité du plateau10 600×400 – GN 1/1
    Distance entre les plateaux80 mm
    Fréquence (Hz)50/60
    Tension380-415V 3N or 220-240V~
    Puissance (kW)15,8 / 18,7**
    Dimensions du four (LxPxH mm)937 x 890 x 1211
    Température de cuisson maximale260°C
    Poids du four (kg)135
    Refroidisseur à airKDA03
    KDA05
    Kit d'empilage pour refroidisseur à air SK43
    *Système de nettoyage automatique intégré

    Description

    Squero est l'endroit où les gondoles vénitiennes traditionnelles étaient fabriquées. Quel meilleur nom pour exprimer la superbe qualité des fours SQUERO BAKERY ? Avec ses performances élevées et sa simplicité, cette gamme de fours est le choix idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les hôtels, les supermarchés, les cafés et les magasins de proximité.


    Nouvelle commande numérique avec écran LCD de 2,4″.


    Communication facile via WI-Fi avec les smartphones et les tablettes, 100 programmes avec 6 boutons de mémoire à rappel rapide. 100 Programmes - Ventilateur réversible bidirectionnel - Régulation numérique de l'injection d'eau - Préchauffage automatique - N.5 vitesses - N. 4 cycles de cuisson pour chaque programme - Régulation de l'évacuation de la vapeur - Lumières LED - Connexion USB 2.0 - Système Self Clean sur demande.


    Notice : sur demande

    Vue éclatée : sur demande