Armoire réfrigérée pour la pâtisserie et la boulangerie - Delizia DL 700 P TN - -2+10 °C - 630 l - Dimensions (LxPxH) 702x810x2080 mm

  • 4 476,00€

  • H.T :4 476,00€

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  • FICHE PRODUIT
  • Détails techniques

    • Volume brut
      630 lt
    • Température de service
      -2+10 °C
    • Type de moteur
      Avec groupe logé
    • Gaz réfrigérant
      R290
    • Puissance frigorifique
      368 W
    • Absorption
      234 W
    • Tension/fréquence
      230V/1~/50Hz
    • Classe climatique
      5 / ( 40°C - 40%)
    • Dimensions produits LxPxH
      702x810x2080
    • Variantes
      Alimentation avec fréquence 60Hz

    Description

    Puissance, fiabilité et facilité d’utilisation. Des armoires conçues pour préserver des matières premières de qualité et des préparations pâtissières plus délicates.

    ICECONNECT

    Un contrôle total, partout

    Une connectivité avancée grâce au système de connexion Wi-Fi : le contrôle à distance de toutes les fonctions de conservation et des alarmes HACCP n’a jamais été aussi simple.

    L’armoire de conservation par excellence

    Elle conserve à température positive ou négative, sans échange d’odeurs. Le système de contrôle automatique de la ventilation assure l’uniformité de la température entre la première et la dernière plaque.

    Capacité modulable

    Grande flexibilité avec le rayonnage d’un pas de 35 mm. Vous pouvez placer les plaques en fonction de vos besoins pour une organisation optimale des espaces.

    • Soft air flow

      L’oxydation est évitée grâce à une répartition douce et uniforme de l’air qui n’est pas directement dirigé sur le

      produit.


        • Grand afficheur

          Commandes tactiles et lecture facile de la température

        • Glissières porte-plaques

          Résistance à la corrosion et coefficient d’hygiène élevé

        • Éclairage à led

          Visibilité interne maximale

    • Humidity system

      La bonne humidité pour préserver la fraîcheur grâce à 3 niveaux de réglage en fonction des besoins du produit conservé.




    Notice : sur demande

    Vue éclatée : sur demande