Four professionnel - Squero SQ16D00
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Prix public : 15 129,00€
- H.T : 15 129,00€
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Détails techniques
Technologie ELECTRIC Capacité du plateau 16 600×400 – GN 1/1 Distance entre les plateaux 80 mm Fréquence (Hz) 50 Tension 380-415V 3N ~ Puissance (kW) 28,1 / 28,7** Dimensions du four (LxPxH mm) 1051 x 1002 x 1900 Température de cuisson maximale 260°C Poids du four (kg) 250 Description
Squero est l'endroit où les gondoles vénitiennes traditionnelles étaient fabriquées. Quel meilleur nom pour exprimer la superbe qualité des fours SQUERO BAKERY ? Avec ses performances élevées et sa simplicité, cette gamme de fours est le choix idéal pour les boulangeries, les pâtisseries, les hôtels, les supermarchés, les cafés et les magasins de proximité.
Contrôle digital 99 programmes - Système de ventilateur inversé bidirectionnel - Réglage digital de l'injection d'eau - Réglage automatique du préchauffage - N. 2 vitesses - N. 4 cycles de cuisson pour chaque programme - Réglage de l'évacuation de la vapeur - Eclairage halogène - Système Self Clean sur demande
Notice : sur demande
Vue éclatée : sur demande