• Four professionnel - San Giorgio SG04MZG0 - 792 x 1029 x 781 mm

Four professionnel - San Giorgio SG04MZG0 - 792 x 1029 x 781 mm

  • Prix public : 3 847,00€

  • H.T : 3 847,00€

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  • Détails techniques

    Technologie
    Electrique
    Capacité du plateau
    4 600X400 – GN 1/1
    Distance entre les plateaux80 mm
    Fréquence (Hz)50
    Tension380-415V 3N~/220-240V 3~
    Puissance (kW)9,3
    Dimensions du four (LxPxH mm)792 x 1029 x 781
    Température de cuisson maximale260°C
    Refroidisseur à airASP05
    Kit d'empilage du refroidisseur à airSK16
    Poids du four (kg)92

    Description

    Le processus de cuisson est contrôlé en permanence par une commande électromécanique simple, rapide et pratique et par un écran d'affichage de la température à cristaux liquides.


    Commande électromécanique rapide et pratique, cuisson mixte vapeur et convection, cuisson à l'air sec, ventilateur réversible bidirectionnel, éclairage intégré dans la porte, vitre intérieure avec système easy clean, technologie break-drop pour un excellent contrôle de l'humidité, structure thermiquement isolée qui garantit l'efficacité énergétique.

    Notice : sur demande

    Vue éclatée : sur demande